Dit is een initiatief van Pamela Smit
In maart en april wil ik graag een pilot draaien om dit initiatief te toetsen. Op deze manier wordt de haalbaarheid getoetst en kunnen een aantal concrete keuzes worden gemaakt. Stichting Mama’s in de Keuken is een sociale onderneming. Het bestaat uit een groep vrouwen uit verschillende culturen en met verschillende achtergronden. De vrouwen werken in de keuken en volgen tegelijkertijd een opleiding. Het diploma dat zij hiermee behalen, stelt ze beter in staat om passend werk te vinden, door te stromen naar verder onderwijs, of misschien wel een eigen bedrijf te starten.
De vrouwen koken gerechten uit hun eigen en elkaars cultuur om deze voor een breed Nederlands publiek toegankelijk te maken. Hierbij wordt gebruik gebruik gemaakt van biologische, fairtrade en duurzame ingredienten. De gerechten die worden bereid zullen worden verkocht. Doelstelling is om zo snel mogelijk financieel onafhankelijk te kunnen bestaan, dus zonder overheidssubsidie.
Wij doen dit door
Educatie, Organisatie opbouw, Productie, Re-integratie
Op het gebied van
Arbeidsparticipatie, Duurzaamheid, Productie en consumptie, Sociale cohesie
Voor
Immigranten, Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, Vrouwen
In
's-Gravenhage