Dit is een initiatief van Judy Aubrain
Pen Aubrain wordt een broodbakkerij in Haiti, voor opschaalbare productie van kleinbrood om de onderkant van de samenleving te bedienen. De onderneming heeft een sociaal karakter met een winstoogmerk.
Waaom is Pen Aubrain uniek?
Pen Aubrain is een sociaal economische activiteit die inspeelt op de toekomst van ontwikkelingssamenwerking en die de middenklasse in het land versterkt.
Commercieel en sociaal gaan samen; stimulatie van werkgelegenheid en de voedselvoorziening, gebaseerd op een gezond bedrijfsmodel.
Onze voornaamste doel is
Investeren met middelen en kennis in bestaande bakkerijen
Waaom gaat het lukken?
We hanteren een industriële benadering, meer en beter brood voor een toegankelijke prijs
Produceren onder hygiënische omstandigheden; gezonde broodjes gemaakt met moderne technische middelen en standaarden (bewezen in het Westen)
De Haitiaanse way of doing business is verankerd. Een lokale manager is onderdeel van het management.
Wij doen dit door
Organisatie opbouw, Productie
Op het gebied van
Arbeidsparticipatie, Lokale economie, Ontwikkelingssamenwerking, Productie en consumptie
Voor
Mannen, Mensen die leven onder de armoedegrens, Ondernemers, Vrouwen
Wij denken 200-600 mensen met ons initiatief te bereiken.
In
Haïti
Website